Chọn trang

Mướp Nhật & Đậu Hũ Chiên

Mướp Nhật Chiên

 

Nguyên Liệu

3 pounds mướp Nhật, cắc ra từng khúc khoảng ¾-inch

2 muỗng canh canola oil

1 muỗng canh hạt tiêu nghiền

1 muỗng cà phê muối

1 muỗng cà phê gia vị nấm khô

 

Cách Làm

  1. Rửa mướp Nhật cắc ra từng khúc khoảng ¾-inch.
  2. Trộn đều các mướp Nhật đã cắc ra với muối, hạt tiêu nghiền, gia vị nấm khô, and và để qua một bên ít nhất là ba giờ đồng hồ hoặc lâu hơn.
  3. Đặt chảo chiên trên bếp và làm nóng chảo với nhiệt độ cao trung bình, sau đó đổ dầu vào.
  4. Đổ các lát mướt Nhật vào chảo và chiên cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.
  5. Sau khi chiên xong, đặt các lát mướp chiên lên một chiếc khăn giấy để thấm bớt dầu trước khi dùng.

Đậu phụ chiên

(Đậu phụ chiên có thể được dùng trong một món xào hoặc súp)

 

Nguyên Liệu

32 ounces firm hoặc medium firm đậu phụ

1 cup canola oil

Cách Làm

  1. Rửa, làm ráo và cắt đậu phụ thành hình khối khoảng 1 inch. Đặt những miếng đậu phụ đã cắc thành một lớp trên khăn giấy để cho giấy ngấm và khô hết nước.
  2. Đổ dầu canola vào chảo và đun nóng trên lửa vừa cao.
  3. Đặt những miếng đậu phụ vào chảo và chiên cho đến khi vàng đều các mặt, sau đó lấy ra và đặt trên khăn giấy để thấm bớt dầu thừa.

Ghi chú: Trong quá trình chiên hầu hết nước trong đậu phụ tươi đã được chiết xuất. Đậu phụ chiên xong sẽ có trọng lượng rất nhẹ. Tùy theo loại đậu phụ, trọng lượng có thể bị giảm tới một nửa sau khi chiên.

Lịch Sinh Hoạt

< Tháng Tám 2022 >
T2 T3 T4 T5 T6 T7 CN
1Tu Học Thứ 2 all day
The Buddha Hall is open from 9 am to 5 pm 06:00 AM - 07:00 AM (Trì tụng Thần Chú Thủ Lăng Nghiêm)
09:00 AM – 10:30 AM (Hướng dẫn tu học và thiền tập bằng Anh Ngữ)
11:00 AM – 12:00 PM (Trì tụng Thần Chú Đại Bi)
We are temporarily closing all classes as a precautionary measure against COVID-19
153 Wolfetrail Rd, Greensboro, NC 27406 Map
2Tu Học Thứ 3 all day
The Buddha Hall is open from 9 am to 5 pm 06:00 AM - 07:00 AM (Trì tụng Thần Chú Thủ Lăng Nghiêm)
09:00 AM – 10:30 AM (Hướng dẫn tu học và thiền tập bằng Anh Ngữ)
11:00 AM – 12:00 PM (Trì tụng Thần Chú Đại Bi)
We are temporarily closing all classes as a precautionary measure against COVID-19
153 Wolfetrail Rd, Greensboro, NC 27406 Map
3Tu Học Thứ 4 all day
The Buddha Hall is open from 9 am to 5 pm 06:00 AM - 07:00 AM (Trì tụng Thần Chú Thủ Lăng Nghiêm)
09:00 AM – 10:30 AM (Hướng dẫn tu học và thiền tập bằng Anh Ngữ)
11:00 AM – 12:00 PM (Trì tụng Thần Chú Đại Bi)
We are temporarily closing all classes as a precautionary measure against COVID-19
153 Wolfetrail Rd, Greensboro, NC 27406 Map
4Tu Học Thứ 5 all day
The Buddha Hall is open from 9 am to 5 pm 06:00 AM - 07:00 AM (Trì tụng Thần Chú Thủ Lăng Nghiêm)
09:00 AM – 10:30 AM (Hướng dẫn tu học và thiền tập bằng Anh Ngữ)
11:00 AM – 12:00 PM (Trì tụng Thần Chú Đại Bi)
We are temporarily closing all classes as a precautionary measure against COVID-19
153 Wolfetrail Rd, Greensboro, NC 27406 Map
5Tu Học Thứ 6 all day
The Buddha Hall is open from 9 am to 5 pm 06:00 AM - 07:00 AM (Trì tụng Thần Chú Thủ Lăng Nghiêm)
09:00 AM – 10:30 AM (Hướng dẫn tu học và thiền tập bằng Anh Ngữ)
11:00 AM – 12:00 PM (Trì tụng Thần Chú Đại Bi)
We are temporarily closing all classes as a precautionary measure against COVID-19
153 Wolfetrail Rd, Greensboro, NC 27406 Map
6Tu Học Thứ 7 all day
The Buddha Hall is open from 9 am to 5 pm 06:00 AM - 07:00 AM (Trì tụng Thần Chú Thủ Lăng Nghiêm)
09:00 AM – 10:30 AM (Hướng dẫn tu học và thiền tập bằng Anh Ngữ)
11:00 AM – 12:00 PM (Trì tụng Thần Chú Đại Bi)
We are temporarily closing all classes as a precautionary measure against COVID-19
153 Wolfetrail Rd, Greensboro, NC 27406 Map
7Tu Học Chủ Nhật all day
The Buddha Hall is open from 9 am to 5 pm 06:00 AM - 07:00 AM (Trì tụng Thần Chú Thủ Lăng Nghiêm)
09:00 AM – 10:30 AM (Hướng dẫn tu học và thiền tập bằng Anh Ngữ)
11:00 AM – 12:00 PM (Trì tụng Thần Chú Đại Bi)
We are temporarily closing all classes as a precautionary measure against COVID-19
153 Wolfetrail Rd, Greensboro, NC 27406 Map
8Buddha Hall Closed all day
The Buddha Hall is closed to the public today
9Buddha Hall Closed all day
The Buddha Hall is closed to the public today
10Buddha Hall Closed all day
The Buddha Hall is closed to the public today
11Buddha Hall Closed all day
The Buddha Hall is closed to the public today
12Buddha Hall Closed all day
The Buddha Hall is closed to the public today
13Buddha Hall Closed all day
The Buddha Hall is closed to the public today
14Tu Học Chủ Nhật all day
The Buddha Hall is open from 9 am to 5 pm 06:00 AM - 07:00 AM (Trì tụng Thần Chú Thủ Lăng Nghiêm)
09:00 AM – 10:30 AM (Hướng dẫn tu học và thiền tập bằng Anh Ngữ)
11:00 AM – 12:00 PM (Trì tụng Thần Chú Đại Bi)
We are temporarily closing all classes as a precautionary measure against COVID-19
153 Wolfetrail Rd, Greensboro, NC 27406 Map
15Tu Học Thứ 2 all day
The Buddha Hall is open from 9 am to 5 pm 06:00 AM - 07:00 AM (Trì tụng Thần Chú Thủ Lăng Nghiêm)
09:00 AM – 10:30 AM (Hướng dẫn tu học và thiền tập bằng Anh Ngữ)
11:00 AM – 12:00 PM (Trì tụng Thần Chú Đại Bi)
We are temporarily closing all classes as a precautionary measure against COVID-19
153 Wolfetrail Rd, Greensboro, NC 27406 Map
16Tu Học Thứ 3 all day
The Buddha Hall is open from 9 am to 5 pm 06:00 AM - 07:00 AM (Trì tụng Thần Chú Thủ Lăng Nghiêm)
09:00 AM – 10:30 AM (Hướng dẫn tu học và thiền tập bằng Anh Ngữ)
11:00 AM – 12:00 PM (Trì tụng Thần Chú Đại Bi)
We are temporarily closing all classes as a precautionary measure against COVID-19
153 Wolfetrail Rd, Greensboro, NC 27406 Map
17Tu Học Thứ 4 all day
The Buddha Hall is open from 9 am to 5 pm 06:00 AM - 07:00 AM (Trì tụng Thần Chú Thủ Lăng Nghiêm)
09:00 AM – 10:30 AM (Hướng dẫn tu học và thiền tập bằng Anh Ngữ)
11:00 AM – 12:00 PM (Trì tụng Thần Chú Đại Bi)
We are temporarily closing all classes as a precautionary measure against COVID-19
153 Wolfetrail Rd, Greensboro, NC 27406 Map
18Tu Học Thứ 5 all day
The Buddha Hall is open from 9 am to 5 pm 06:00 AM - 07:00 AM (Trì tụng Thần Chú Thủ Lăng Nghiêm)
09:00 AM – 10:30 AM (Hướng dẫn tu học và thiền tập bằng Anh Ngữ)
11:00 AM – 12:00 PM (Trì tụng Thần Chú Đại Bi)
We are temporarily closing all classes as a precautionary measure against COVID-19
153 Wolfetrail Rd, Greensboro, NC 27406 Map
19Tu Học Thứ 6 all day
The Buddha Hall is open from 9 am to 5 pm 06:00 AM - 07:00 AM (Trì tụng Thần Chú Thủ Lăng Nghiêm)
09:00 AM – 10:30 AM (Hướng dẫn tu học và thiền tập bằng Anh Ngữ)
11:00 AM – 12:00 PM (Trì tụng Thần Chú Đại Bi)
We are temporarily closing all classes as a precautionary measure against COVID-19
153 Wolfetrail Rd, Greensboro, NC 27406 Map
20Tu Học Thứ 7 all day
The Buddha Hall is open from 9 am to 5 pm 06:00 AM - 07:00 AM (Trì tụng Thần Chú Thủ Lăng Nghiêm)
09:00 AM – 10:30 AM (Hướng dẫn tu học và thiền tập bằng Anh Ngữ)
11:00 AM – 12:00 PM (Trì tụng Thần Chú Đại Bi)
We are temporarily closing all classes as a precautionary measure against COVID-19
153 Wolfetrail Rd, Greensboro, NC 27406 Map
21Tu Học Chủ Nhật all day
The Buddha Hall is open from 9 am to 5 pm 06:00 AM - 07:00 AM (Trì tụng Thần Chú Thủ Lăng Nghiêm)
09:00 AM – 10:30 AM (Hướng dẫn tu học và thiền tập bằng Anh Ngữ)
11:00 AM – 12:00 PM (Trì tụng Thần Chú Đại Bi)
We are temporarily closing all classes as a precautionary measure against COVID-19
153 Wolfetrail Rd, Greensboro, NC 27406 Map
22Buddha Hall Closed all day
The Buddha Hall is closed to the public today
23Buddha Hall Closed all day
The Buddha Hall is closed to the public today
24Buddha Hall Closed all day
The Buddha Hall is closed to the public today
25Buddha Hall Closed all day
The Buddha Hall is closed to the public today
26Buddha Hall Closed all day
The Buddha Hall is closed to the public today
27Buddha Hall Closed all day
The Buddha Hall is closed to the public today
28Tu Học Chủ Nhật all day
The Buddha Hall is open from 9 am to 5 pm 06:00 AM - 07:00 AM (Trì tụng Thần Chú Thủ Lăng Nghiêm)
09:00 AM – 10:30 AM (Hướng dẫn tu học và thiền tập bằng Anh Ngữ)
11:00 AM – 12:00 PM (Trì tụng Thần Chú Đại Bi)
We are temporarily closing all classes as a precautionary measure against COVID-19
153 Wolfetrail Rd, Greensboro, NC 27406 Map
29Tu Học Thứ 2 all day
The Buddha Hall is open from 9 am to 5 pm 06:00 AM - 07:00 AM (Trì tụng Thần Chú Thủ Lăng Nghiêm)
09:00 AM – 10:30 AM (Hướng dẫn tu học và thiền tập bằng Anh Ngữ)
11:00 AM – 12:00 PM (Trì tụng Thần Chú Đại Bi)
We are temporarily closing all classes as a precautionary measure against COVID-19
153 Wolfetrail Rd, Greensboro, NC 27406 Map
30Tu Học Thứ 3 all day
The Buddha Hall is open from 9 am to 5 pm 06:00 AM - 07:00 AM (Trì tụng Thần Chú Thủ Lăng Nghiêm)
09:00 AM – 10:30 AM (Hướng dẫn tu học và thiền tập bằng Anh Ngữ)
11:00 AM – 12:00 PM (Trì tụng Thần Chú Đại Bi)
We are temporarily closing all classes as a precautionary measure against COVID-19
153 Wolfetrail Rd, Greensboro, NC 27406 Map
31Tu Học Thứ 4 all day
The Buddha Hall is open from 9 am to 5 pm 06:00 AM - 07:00 AM (Trì tụng Thần Chú Thủ Lăng Nghiêm)
09:00 AM – 10:30 AM (Hướng dẫn tu học và thiền tập bằng Anh Ngữ)
11:00 AM – 12:00 PM (Trì tụng Thần Chú Đại Bi)
We are temporarily closing all classes as a precautionary measure against COVID-19
153 Wolfetrail Rd, Greensboro, NC 27406 Map
       

Sinh Hoạt Sắp Tới

  • Tháng Tám 19, 2022
    • Tu Học Thứ 6The Buddha Hall is open from 9 am to 5 pm 06:00 AM - 07:00 AM (Trì tụng Thần Chú Thủ Lăng Nghiêm)
      09:00 AM – 10:30 AM (Hướng dẫn tu học và thiền tập bằng Anh Ngữ)
      11:00 AM – 12:00 PM (Trì tụng Thần Chú Đại Bi)
      We are temporarily closing all classes as a precautionary measure against COVID-19
      153 Wolfetrail Rd, Greensboro, NC 27406 MapMore details »